No passado dia 16 de maio, foi assinalado o dia de consciencialização da doença celíaca na Escola Básica da Maia. Os alunos das turmas do 1°F, 2°H, 3°H e 3°G da atividade de enriquecimento curricular de CRIA +, por iniciativa das suas professoras Dulce Oliveira e Inês Granja, aprenderam o que é a contaminação e o glúten, mas também realizaram atividades experimentais de forma a compreender os efeitos do glúten no sistema digestivo de um celíaco.
Para além disso, e através do apoio da APC (Associação Portuguesa de Celíacos) e dos seus parceiros, os alunos tiveram direito a conhecer e a degustar alguns produtos sem glúten.
Foram momentos de aprendizagens e partilhas, mas principalmente de sensibilização para uma doença ainda desconhecida, mas que afeta algumas crianças e adultos da Escola.
