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INQUÉRITO SOBRE CONSUMO SUSTENTÁVEL
Este inquérito público é promovido pelo Instituto de Investigação em Ciências do Mar -
OKEANOS - e pelo Instituto Português do Mar e da Atmosfera - IPMA -, no âmbito do projeto de
doutoramento "Consumo sustentável de pescado demersal dos Açores: Qualidade
nutricional, microbiológica e valorização de subprodutos", financiado pela Fundação para a
Ciência e Tecnologia.
Os dados obtidos irão ajudar a caracterizar padrões de consumo de pescado nos Açores,
para estabelecer medidas de valorização do pescado demersal, para a promoção do
conhecimento sobre a qualidade do pescado demersal e para a sustentabilidade do setor
das pescas.
O inquérito encontra-se aberto à participação de todos os cidadãos. Pode participar aqui!